Brasserie KROOST

  • 25.00
    maandag t.e.m. vrijdag

    Van maandag - vrijdag serveren wij een 3 gangen weekmenu tijdens de lunch

    Dagsoep / Hoofdgerecht / Dessert
    Vraag naar ons menu

  • 52.00
    Keuzemenu

    Gerookte zalm / gepekelde komkommer / wasabi / sesam / desemtoast
    OF
    Carpaccio filet d’Anvers / pesto / pijnboompitten / Parmezan / rucola
    ***
    Hert gebraiseerd witloof / peer / veenbessensaus
    OF
    Dorade / groene asperge / bieslook / garnaal
    ***
    Dame blanche
    OF
    Crème brulée / blue berries

  • 11.00
    Yakitori kip

    sesam / lente ui

  • 14.00
    Gambas

    Groene kruiden / lookboter

  • 8.00
    Spring rolls

    Chilisaus

  • 8.00
    Bitterballen

    Tierenteyn mosters

  • 9.00
    Veggie bitterballen

    Tierenteyn mosterd

  • 9.00
    Kibbeling

    tartaarsaus

  • 18.00
    Gerookte zalm

    Gepekelde komkommer / wasabi / sesam / desemtoast

  • 19.00
    Garnaalkroketten

    Peterselie / citroen

  • 15.00
    Kaaskroketten

    Peterselie / citroen

  • 18.00
    Carpaccio filet d´Anvers

    Pesto / pijnboompitten / Parmezan / rucola

  • 16.00
    Halloumi

    quinoasalade / wortel / bieslook

  • 19.00
    Geitenkaas

    Eikenbladsla / geroosterde walnoten / appel / bieten / rozijnen

  • 19.00
    Caesar Salad

    Kip / ansjovis / ei / Parmezan

  • 24.00
    Steak Belgisch Wit-Blauw 200 gr.

    Little gem / tomaat / Pepersaus of béarnaisesaus of champignonsaus

  • 33.00
    Rib-Eye Zuid-Amerikaans, Grainfed 300gr

    Little gem / tomaat / Pepersaus of béarnaisesaus of champignonsaus

  • 21.00
    Varkenswangen

    appelmoes

  • 22.00
    Steak tartaar

    Gemalen steak Wit-Blauw / gepekelde groenten

  • 28.00
    Hert

    gebraiseerd witloof / peer / veenbessensaus

  • 29.00
    Lamfilet

    Paprikacrème / rode wijnsaus / pastinaak / pistache

  • 20.00
    Vol au vent

    Bouchée / frietjes

  • 27.00
    Gambas

    Venkel / tomatensalsa / tuinkruiden

  • 29.00
    Sliptong Meunière

    Tartaarsaus / sla

  • 28.00
    Dorade

    Groene asperge / bieslook / garnaal

  • 19.00
    Aubergine

    chili sin carne/zure room / bruine rijst

  • 19.00
    Linguine (V)

    Gegrilde groenten / kerstomaat / pesto

  • 13.00
    Kibbeling

    komkommer, appelmoes, friet

    Incl. Kinderijsje

  • 14.00
    Spaghetti Bolognaise

    Tomaat, ketchup, kaas

    Incl. Kinderijsje

  • 10.00
    Frikandel

    Komkommer, appelmoes, friet

    Incl. Kinderijsje

  • 14.00
    Vol au vent

    Komkommer, appelmoes, friet

    Incl. Kinderijsje

  • 14.00
    Chili sin carne (V)

    Mais / bruine rijst

    Incl. Kinderijsje

  • 9.00
    Dame Blanche

  • 11.00
    Moelleux

    Vanille ijs / crumble / rode vruchten

  • 9.00
    Limoensorbet

    Limoncello / munt / Granny Smith

  • 9.00
    Crème brulée

    Blue berries

  • 6.00
    Pannenkoek Boter en suiker

  • 6.00
    Pannenkoek slagroom

  • 8.00
    Pannenkoek ijs en slagroom

  • 8.00
    Pannenkoek Mikado

  • 8.00
    Pannenkoek, rode vruchten, slagroom

  • 8.00
    Pannenkoek chocoladesaus, walnoten, banaan

  • 5.00
    Pannenkoek Nutella

  • 3.50
    Kinderpannenkoek

  • 6.00
    Wafel boter en suiker

  • 6.00
    Wafel slagroom

  • 7.00
    Wafel Ijs en slagroom

  • 8.00
    Wafel Mikado

  • 9.00
    Dame Blanche

  • 8.50
    Warme appeltaart met ijs en slagroom

  • 11.00
    Moelleux

    Vanille ijs / crumble / rode vruchten

  • 5.00
    ijskoffie

    Koffie met vanille ijs en slagroom

  • 9.00
    Limoensorbet

    Limoncello / munt / Granny Smith

  • 37.00
    Cava L´Arboc - Brut 75cl.

  • 70.00
    Champagne Taittinger 75cl.

  • 7.00
    Glas Cava L´Arboc - Brut

  • 12.00
    Coupe Champagne - Taittinger

  • 6.00
    Kirr

  • 8.00
    Kirr Royal

  • 6.00
    Pineau des Charentes

  • 8.00
    Picon Vin Blanc

  • 6.00
    Martini Wit / Rood

  • 8.00
    Campari orange

  • 7.00
    Ricard

  • 6.00
    Porto Wit / Rood

  • 6.00
    Sherry Dry

  • 6.00
    Virgin Campari orange

  • 5.50
    Virgin Ricard

  • 13.00
    MOJITO

    Rum, limoen, rietsuiker, munt, spuitwater

  • 12.00
    CUBA LIBRE

    Bruine rum, cola, limoen

  • 13.00
    RED LOTUS

    Vodka, lychee, cranberry, appel

  • 14.00
    COCONUT GROVE

    Coconut rum, bananencrème, ananassap, limoensap

  • 10.00
    MOJITO 0.0%

    Limoen, rietsuiker, munt, ginger ale

  • 10.00
    GIM TONIC 0.0%

    Gimber the original, fever tree indian

  • 13.00
    GIMBERRY APPLE

    Gimber the original, Appelaere, fever tree indian, lime, vodka

  • 11.00
    APPLE SPRITZ 0.0%

    Gimber the original, Appelaere, spuitwater, salie

  • 8.00
    APEROL SPRITZ

  • 14.00
    Monkey 47

    Fever tree Indian

  • 12.00
    Filliers Dry

    Fever tree mediterranean

  • 13.00
    Hendrick’s

    Fever tree elderflower

  • 5.50
    Absolut Vodka

  • 8.00
    Absolut Vodka + Soft Drink

  • 5.50
    Bacardi Blanco Rum

  • 8.00
    Bacardi Blanco Rum+Soft Drink

  • 6.00
    Havana bruine Rum

  • 8.50
    Havana bruine rum +Soft Drink

  • 5.50
    Glas 2Familias Chardonnay Semillon - 2019 - Chili

  • 8.00
    Glas La di Motte - Pinot Grigio 2019

    Italië | Veneto | Piave
    Wat kan pinot grigio toch aantrekkelijk zijn. Mooi strogeel. In de smaak rond en zacht, met rijp wit fruit, lekker sappig. Niet heel krachtig, maar een aantrekkelijk zuurtje maakt het af.

  • 10.00
    Glas Villa Maria Organic Sauvignon Blanc 2018

    Nieuw-Zeeland | Marlborough
    Mooie getypeerde geur voor een Sauvignon blanc uit Marlborough, intens, met een fijne geur van limoen en kruisbessen, asperges en buxus. De smaak is krachtig en verfijnd, met uitgebalanceerde zuren, mooi droog en opwekkend.

  • 8.00
    Glas Léonce Bocquet Chardonnay 2017

    Frankrijk | Bourgogne
    Licht bittertje, wat room, ook zuren en stevigheid, roomboter, brioche, lekkere stevigheid, lichte kruidigheid, niet heel krachtig, maar met een goede lengte.

  • 30.00
    2Familias Chardonnay Semillon - Chili

  • 39.00
    Villa Maria Organic Sauvignon Blanc 2018

    Nieuw-Zeeland | Marlborough
    Mooie getypeerde geur voor een Sauvignon blanc uit Marlborough, intens, met een fijne geur van limoen en kruisbessen, asperges en buxus. De smaak is krachtig en verfijnd, met uitgebalanceerde zuren, mooi droog en opwekkend.

  • 39.00
    La di Motte - Pinot Grigio 2019

    Italië | Veneto | Piave
    Wat kan pinot grigio toch aantrekkelijk zijn. Mooi strogeel. In de smaak rond en zacht, met rijp wit fruit, lekker sappig. Niet heel krachtig, maar een aantrekkelijk zuurtje maakt het af.

  • 39.00
    Bodega Sottano - Reserva especial - Torrontés 2017

    Argentinië | Mendoza
    Lichtgeel van kleur. Heel duidelijk herkenbaar als torrontés. Bloemig en fris, duidelijk muscaat, heel druivig en bloemig. Heerlijk zuiver en fris, goede zuren in de finale.

  • 36.00
    Anselmann - Riesling - Qualitätswein 2018

    Duitsland | Pfalz
    Fris groengeel van kleur. In de geur citrus en appel. In de smaak grapefruit, abrikoos en appel. Heerlijk jong en fris met levendige zuren. Dit is een mooie, karakteristieke, droge Riesling.

  • 36.00
    Johann Müllner - Grüner Veltliner - Spiegel 2019

    Oostenrijk | Kremstal
    Mooi stevige Grüner Veltliner. Rijp wit fruit, goede zuren, citrus, grapefruit en lekker ananas. Lange, prettige, afdronk, met wat witte peper na.

  • 44.00
    Domaine Le Verger - Bourgogne 2017

    Frankrijk | Chablis
    Niet heel krachtig, wel verfijnd en elegant. Ook wat room, mooi vol en wat stevigheid, met goede zuren, rijp wit fruit, lekker fris met een aangename lengte.

  • 39.00
    Léonce Bocquet Chardonnay 2017

    Frankrijk | Bourgogne
    Licht bittertje, wat room, ook zuren en stevigheid, roomboter, brioche, lekkere stevigheid, lichte kruidigheid, niet heel krachtig, maar met een goede lengte.Jean-Max Roger -

  • 44.00
    Cuvée Les Caillottes - Sancerre 2018

    Frankrijk | Loire | Sancerre
    Heerlijk fris en open in de geur, grapefruit, kruisbessen, klassiek, groene appel. Fijne zuren, met een heel aangename droge stijl. Mooie bitters, wat citrus in de finale. Goed getypeerd en heerlijk sappig.

  • 64.00
    Patriarch Meursault en medaille - Bourgogne 2013

    Frankrijk | Bourgogne | Meursault
    Groengeel van kleur In de geur geroosterde amandelen en brioche. Volle body met abrikoos, mirabelle, honing. Lange afdronk met een hint van gedroogd fruit.

  • 5.50
    Glas TOOS ROSÉ Luberon

  • 9.00
    Glas Ch. Cavalier, Cuvée Marafiance 2019

  • 25.00
    Et Moi

  • 40.00
    Ch. Cavalier, Cuvée Marafiance 2019

    Côtes de Provence
    De intense neus verleidt met aroma’svan agrum en fruit met wit vruchtvlees. Vol in de mond met een fijne toets van rood fruit,geraffineerd, fris en mineraal met mooie complexiteit.

  • 5.50
    Glas 2 Familias Cabernet/Carmanere Chili

  • 10.00
    Glas Vino Nobiledi Montepulciano - Filicheto 2014

    Italië | Toscana | Montepulciano
    Donker, bramen, zwarte bessen, pruimen, heel warm en zwoel, rijkdom, bosfruit, mooie lengte, intens en krachtig, ook wat krentjes, donker, zwart fruit, maar ook frisheid.

  • 8.00
    Glas Malbec Reserva Bodega Sottano 2016

    Argentinië | Mendoza
    Een typische malbec, dieprode kleur met paarse schakeringen. Rijp rood fruit zoals pruimen en frambozen, gecombineerd met subtiele chocolade en vanillehinten, afkomstig van de rijping op eikenhout. Een goede structuur met zijdezachte tannines zorgen voor een mooie, lange afdronk.

  • 8.00
    Glas Thomas Barton - Bordeaux 2017

    Frankrijk | Bordeaux
    Verleidelijk, hint paprika, kersen, elegante stijl, goede zuren, afgerond, karamel, rijp en smaakvol, mooie tannines en sap, zachte finale; mooi glas rode Bordeaux.

  • 30.00
    2 Familias Cabernet/Carmanere Chili

  • 42.00
    Marques de Caceres Excellens Reserva 2015

    Spanje | Rioja
    Stevigheid, donker fruit, pruimen, zwarte bessen, krenten, tannine, kracht, donker en intens, breed en stevig, heerlijk klassiek, pruimedanten, heftig.

  • 41.00
    Vino Nobile di Montepulciano - Filicheto 2014

    Italië | Toscana | Montepulciano
    Donker, bramen, zwarte bessen, pruimen, heel warm en zwoel, rijkdom, bosfruit, mooie lengte, intens en krachtig, ook wat krentjes, donker, zwart fruit, maar ook frisheid.Noble

  • 39.00
    Vines - 337 - Cabernet Sauvignon 2016

    Verenigde Staten | Californië | Lodi
    Heerlijk rijpe cabernet. In de geur enorm veel rood- en zwart fruit, cassis en kersen. De smaak is lekker stevig. Mooi rijpe tannines, wat kruidigheid, met in de finale zwarte bessen, bramen en witte peper. Heerlijk stevig en krachtig, rijp en zwoel.

  • 39.00
    Malbec Reserva Bodega Sottano 2016

    Argentinië | Mendoza
    Een typische malbec, dieprode kleur met paarse schakeringen. Rijp rood fruit zoals pruimen en frambozen, gecombineerd met subtiele chocolade en vanillehinten, afkomstig van de rijping op eikenhout. Een goede structuur met zijdezachte tannines zorgen voor een mooie, lange afdronk.

  • 39.00
    Weltevrede - Bedrock Black Shiraz 2017

    Zuid-Afrika | Robertson
    Heerlijk rijpe syrah. Intens en donkerpaars. Bramen, zoethout, pure chocolade, zwarte peper en bosbessen. Rijk en gul, mooi hout in de finale. Complex en stevig.

  • 54.00
    Château Montlabert - Saint-Émilion Grand Cru 2016

    Frankrijk | Bordeaux | Saint-Émilion
    Fruitige wijn met aroma’s van zwart fruit en mahonie, elegant aan de neus. De smaak is vol en de wijn heeft een fluweelzachte afdronk

  • 39.00
    Thomas Barton - Bordeaux 2017

    Frankrijk | Bordeaux
    Verleidelijk, hint paprika, kersen, elegante stijl, goede zuren, afgerond, karamel, rijp en smaakvol, mooie tannines en sap, zachte finale; mooi glas rode Bordeaux.

  • 46.00
    F. Jeantet - Châteauneuf-du-Pape

    Frankrijk | Rhône | Châteauneuf-du-Pape
    Prachtig donkerpaars. Lekker warm en stevig. Mooi aromatisch in de geur. Zwarte bessen,
    bramen, kruidigheid, laurier. Zacht en afgerond, daarnaast ook aangenaam soepel en zacht.

  • 40.00
    Léonce Bocquet - Pinot Noir

    Frankrijk | Bourgogne
    Rood fruit, aardbei en kersen, zacht, goede zuren, lichtvoetig, ook wat bloemen, een aangename lengte met in de finale wat tannine, krentjes en karamel.

  • 3.00
    Coca Cola

  • 3.00
    Coca Cola Zero

  • 3.00
    Fanta

  • 3.00
    Fuze tea

  • 3.00
    Nordic agrumes

  • 3.00
    Tomatensap

  • 3.50
    Appaelaere

  • 5.00
    Vers sinaasappelsap

  • 3.00
    Ginger Ale Fever Tree

  • 3.00
    Tonic Fever tree

  • 3.00
    Bru 25cl.

  • 6.00
    Bru 50cl.

  • 3.00
    Stella Artois

  • 4.50
    Leffe Blond

  • 4.80
    Triple Karmeliet

  • 4.80
    Chouffe Blond

  • 4.80
    Cornet


  • 4.00
    Vedett


  • 4.20
    Omer

  • 3.00
    Hoegaarden

  • 4.50
    Maredsous Triple

  • 4.80
    La Trappa Quadrupel

  • 4.80
    La Trappe Dubbel

  • 5.20
    Orval

  • 4.20
    Duvel

  • 3.80
    Kriek Belle-Vue Extra

  • 3.00
    NA Jupiler

  • 9.00
    Glenfiddich

    Speyside – Scotch - 12 jaar

  • 11.00
    Glenkinchie

    Lowlands - Scotch - 12 jaar

  • 14.00
    Lagavulin

    Islay – Scotch - 16 jaar

  • 13.00
    Oban

    Highlands - Scotch - 14 jaar

  • 10.00
    Bulleit

    Bourbon - American

  • 9.00
    Jack Daniel’s

    Blended - American

  • 9.00
    Cognac Biscuit Classique

  • 11.00
    Cognac Hennessy VS



  • 9.00
    Calvados Pere Magloire Fine


  • 13.00
    Armagnac Castarede VSOP 10y

  • 3.50
    Graanjenever Filliers Jong

  • 4.50
    Graanjenever Filliers Oud

  • 6.00
    Limoncello Villa Masa

  • 6.00
    Amaretto Di Saronno

  • 4.50
    Alcoholvrije Amaretto


  • 6.00
    Cointreau

  • 5.00
    Verse muntthee

  • 5.00
    Verse camillethee

  • 3.00
    Thee naar keuze:

    Citroen / Bosvruchten / Rozenbottel / Earl Grey / Groene

  • 3.00
    Koffie

  • 3.20
    Decafeïné

  • 2.80
    Espresso

  • 4.00
    Dubbele espresso

  • 3.20
    Cappuccino

  • 3.50
    Koffie slagroom

  • 3.50
    Koffie Verkeerd

  • 3.50
    Latte Macchiato

  • 3.00
    Warme chocolademelk

  • 7.00
    Italian Coffee

  • 7.00
    Irish Coffee



  • 7.00
    Flemish Coffee


Powered by Qcard