Brasserie KROOST

  • 24.00
    maandag 12/10 tot vrijdag 16/10

    Van maandag - vrijdag serveren wij een 3 gangen weekmenu tijdens de lunch

    Dagsoep
    ---
    Kipfilet / Mozzarella / Tomaat / Gedroogde ham / Pompoensalade
    ---
    Vanille ijs / Krokantje van bladerdeeg / Blauwe bessen

  • 42.00
    Keuzemenu

    Gerookte zalm / gepekelde komkommer / wasabi / sesam / desemtoast
    OF
    Carpaccio filet d’Anvers / pesto / pijnboompitten / Parmezan / rucola
    ***
    Varkenswangen / mange tout / champignons / zoete aardappel
    OF
    Kabeljauwfilet / tomaat / spinaziestoemp / pesto
    ***
    Dame blanche
    OF
    Limoensorbet / limoncello / munt / granny smith

  • 11.00
    Slow cooked ribs

    BBQ saus / lente ui

  • 10.00
    Bruschetta

    Kerstomaat / mozzarella / basilicum

  • 14.00
    Gambas

    Groene kruiden / lookboter

  • 8.00
    Spring rolls

    Chilisaus

  • 8.00
    Bitterballen

    Tierenteyn mosters

  • 8.00
    Veggie bitterballen

    Tierenteyn mosterd

  • 9.00
    Kibbeling

    tartaarsaus

  • 6.50
    Soep van de dag

    Desembrood

  • 17.00
    Gerookte zalm

    Gepekelde komkommer / wasabi / sesam / desemtoast

  • 18.00
    Garnaalkroketten 2st

    Peterselie / citroen

  • 22.00
    Garnaalkroketten 3st

    Peterselie / citroen

  • 14.00
    Kaaskroketten 2st

    Peterselie / citroen

  • 18.00
    Kaaskroketten 3st

    Peterselie / citroen

  • 17.00
    Carpaccio filet d´Anvers

    Pesto / pijnboompitten / Parmezan / rucola

  • 17.00
    Geitenkaas

    Eikenbladsla / geroosterde walnoten / appel / bieten / rozijnen

  • 17.00
    Caesar Salad

    Kip / ansjovis / ei / Parmezan

  • 22.00
    Steak Wit-Blauw

    Pepersaus of béarnaisesaus of champignonsaus / sla / frietjes

  • 32.00
    Rib-Eye

    Zuid-Amerikaans, Grainfed 300gr
    peper-, champignon- of bearnaisesaus, sla

  • 33.00
    Filet pur

    Limousin 250gr
    Peper-, champignon- of bearnaisesaus, sla

  • 22.00
    Varkenswangen

    Mange tout, champignons, zoete aardappel

  • 17.50
    Kroostburger

    Simmenthalburger / Cheddar / sla / frietjes

  • 17.50
    Beyond burger (V) (Vegan mogelijk +0,50)

    Cheddar / sla / frietjes

  • 20.00
    Steak tartaar

    Gemalen steak Wit-Blauw / gepekelde groenten / frietjes

  • 18.00
    Vol au vent

    Bouchée / frietjes

  • 26.00
    Gambas

    Venkel / tomatenrelish / groene kruiden

  • 27.00
    Sliptong Meunière

    Tartaarsaus / sla / frietjes

  • 26.00
    Zeebaars op vel

    Ratatouille, paprika, zongedroogde tomaat, rucola

  • 24.00
    Kabeljauw

    Tomaat, spinaziestoemp, pesto

  • 18.00
    Linguine (V)

    Aubergine / kerstomaat / zwarte olijven

  • 9.00
    Nederland

    Frikandel, friet, salade
    Incl. Kinderijsje

  • 9.00
    Italië

    Spaghetti Bolognaise
    Incl. Kinderijsje

  • 12.00
    Amerika

    Biefstuk, friet, tomaat
    Incl. Kinderijsje

  • 12.00
    Noorwegen

    Zalm, puree
    Incl. Kinderijsje

  • 10.00
    België

    Vol au vent, friet
    Incl. Kinderijsje

  • 8.00
    Dame Blanche

  • 10.00
    Moelleux

    Vanille ijs / crumble / rode vruchten

  • 8.00
    Limoensorbet

    Limoncello / munt / Granny Smith

  • 9.00
    Cheesecake London Style !SOLD OUT!

    Speculoos / Salted caramel / Rode vruchten

  • 6.00
    Wafel boter & suiker

  • 6.00
    Wafel slagroom

  • 8.00
    Wafel ijs & slagroom

  • 8.00
    Wafel Mikado

  • 8.00
    Dame Blanche

  • 8.00
    Limoensorbet

    Limoncello / munt / Granny Smith

  • 9.00
    Cheesecake London Style

    Speculoos / Salted caramel / Rode vruchten

  • 7.50
    Warme appeltaart met ijs en slagroom

  • 5.00
    Ijs koffie

    Vanille ijs

  • 6.00
    Pannenkoek Boter en suiker

  • 6.00
    Pannenkoek slagroom

  • 8.00
    Pannenkoek ijs en slagroom

  • 8.00
    Pannenkoek Mikado

  • 8.00
    Pannenkoek, rode vruchten, slagroom

  • 8.00
    Pannenkoek chocoladesaus, walnoten, banaan

  • 5.00
    Pannenkoek Nutella

  • 3.50
    Kinderpannenkoek

  • 6.00
    Wafel boter en suiker

  • 6.00
    Wafel slagroom

  • 7.00
    Wafel Ijs en slagroom

  • 8.00
    Wafel Mikado

  • 8.00
    Dame Blanche

  • 9.00
    Salted Caramel Sundae

    Vanille ijs, mokka ijs, crumble, salted caramel

  • 9.00
    Eton Mess Sundae

    Meringue, rode vruchten, vanille ijs

  • 8.50
    Kroost Sundae

    Brownie, pistache ijs, caramel

  • 8.00
    Sorbet Sundae

    Limoensorbet, framboos sorbet

  • 9.00
    Cheesecake London Style

    Speculoos / Salted caramel / Rode vruchten

  • 7.50
    Warme appeltaart met ijs en slagroom

  • 10.00
    Moelleux

    Vanille ijs / crumble / rode vruchten

  • 5.00
    ijskoffie

    Koffie met vanille ijs en slagroom

  • 35.00
    Cava Jaume Serra - Brut 75cl.

  • 65.00
    Champagne Taittinger 75cl.

  • 6.50
    Glas Cava Jaume Serra - Brut

  • 12.00
    Coupe Champagne - Taittinger

  • 5.00
    Kirr

  • 7.00
    Kirr Royal

  • 6.00
    Pineau des Charentes

  • 8.00
    Picon Vin Blanc

  • 6.00
    Martini Wit / Rood

  • 7.50
    Campari orange

  • 7.50
    Pisang orange

  • 7.00
    Ricard

  • 5.00
    Porto Wit / Rood

  • 5.00
    Sherry Dry

  • 4.50
    Virgin Campari orange

  • 4.50
    Virgin Pisang orange

  • 4.00
    Virgin Ricard

  • 7.50
    Aperol Spritz

  • 9.00
    MOJITO

    Rum, limoen, rietsuiker, munt, spuitwater

  • 10.00
    CUBA LIBRE

    Bruine rum, cola, limoen

  • 9.00
    RED LOTUS

    Vodka, lychee, cranberry, appel

  • 10.00
    COCONUT GROVE

    Coconut rum, bananencrème, ananassap, limoensap

  • 7.00
    VIRGIN MOJITO

    Limoen, rietsuiker, munt, sprite

  • 14.00
    Monkey 47

    Fever tree mediterranean

  • 12.00
    Filliers Dry

    Fever tree premium indian

  • 13.00
    Bulldog

    Fever tree elderflower

  • 12.00
    Hendrick’s

    Fever tree elderflower

  • 5.50
    Absolut Vodka

  • 8.00
    Absolut Vodka + Soft Drink

  • 5.50
    Bacardi Blanco Rum

  • 8.00
    Bacardi Blanco Rum+Soft Drink

  • 7.00
    Havana bruine Rum

  • 9.50
    Havana bruine rum +Soft Drink

  • 4.50
    Glas 2Familias Chardonnay Semillon - Chili

  • 7.00
    Glas La di Motte - Pinot Grigio 2018

    Italië | Veneto | Piave
    Wat kan pinot grigio toch aantrekkelijk zijn. Mooi strogeel. In de smaak rond en zacht, met rijp wit fruit, lekker sappig. Niet heel krachtig, maar een aantrekkelijk zuurtje maakt het af.

  • 9.00
    Glas Villa Maria Organic Sauvignon Blanc 2018

    Nieuw-Zeeland | Marlborough
    Mooie getypeerde geur voor een Sauvignon blanc uit Marlborough, intens, met een fijne geur van limoen en kruisbessen, asperges en buxus. De smaak is krachtig en verfijnd, met uitgebalanceerde zuren, mooi droog en opwekkend.

  • 7.00
    Glas Léonce Bocquet Chardonnay 2017

    Frankrijk | Bourgogne
    Licht bittertje, wat room, ook zuren en stevigheid, roomboter, brioche, lekkere stevigheid, lichte kruidigheid, niet heel krachtig, maar met een goede lengte.

  • 9.00
    Glas Noble Vines - 446 - Chardonnay 2017

    Verenigde Staten | Californië | Monterey
    Schoolvoorbeeld van een heerlijk rijke chardonnay. Krachtige geur, met honing, roomboter, brioche, kokos en verleidelijk hout. Lekker stevig en rond, maar in de finale dan toch ook heerlijke zuren, die er voor
    zorgen dat de wijn niet zwaar wordt.

  • 23.00
    2Familias Chardonnay Semillon - Chili

  • 39.00
    Villa Maria Organic Sauvignon Blanc 2018

    Nieuw-Zeeland | Marlborough
    Mooie getypeerde geur voor een Sauvignon blanc uit Marlborough, intens, met een fijne geur van limoen en kruisbessen, asperges en buxus. De smaak is krachtig en verfijnd, met uitgebalanceerde zuren, mooi droog en opwekkend.

  • 39.00
    Noble Vines - 446 - Chardonnay 2017

    Verenigde Staten | Californië | Monterey
    Schoolvoorbeeld van een heerlijk rijke chardonnay. Krachtige geur, met honing, roomboter, brioche, kokos en verleidelijk hout. Lekker stevig en rond, maar in de finale dan toch ook heerlijke zuren, die er voor
    zorgen dat de wijn niet zwaar wordt.

  • 34.00
    La di Motte - Pinot Grigio 2018

    Italië | Veneto | Piave
    Wat kan pinot grigio toch aantrekkelijk zijn. Mooi strogeel. In de smaak rond en zacht, met rijp wit fruit, lekker sappig. Niet heel krachtig, maar een aantrekkelijk zuurtje maakt het af.

  • 37.00
    Bodega Sottano - Reserva especial - Torrontés 2017

    Argentinië | Mendoza
    Lichtgeel van kleur. Heel duidelijk herkenbaar als torrontés. Bloemig en fris, duidelijk muscaat, heel druivig en bloemig. Heerlijk zuiver en fris, goede zuren in de finale.

  • 34.00
    Anselmann - Riesling - Qualitätswein 2018

    Duitsland | Pfalz
    Fris groengeel van kleur. In de geur citrus en appel. In de smaak grapefruit, abrikoos en appel. Heerlijk jong en fris met levendige zuren. Dit is een mooie, karakteristieke, droge Riesling.

  • 34.00
    Johann Müllner - Grüner Veltliner - Spiegel 2018

    Oostenrijk | Kremstal
    Mooi stevige Grüner Veltliner. Rijp wit fruit, goede zuren, citrus, grapefruit en lekker ananas. Lange, prettige, afdronk, met wat witte peper na.

  • 44.00
    Domaine Le Verger - Bourgogne 2017

    Frankrijk | Chablis
    Niet heel krachtig, wel verfijnd en elegant. Ook wat room, mooi vol en wat stevigheid, met goede zuren, rijp wit fruit, lekker fris met een aangename lengte.

  • 34.00
    Léonce Bocquet Chardonnay 2017

    Frankrijk | Bourgogne
    Licht bittertje, wat room, ook zuren en stevigheid, roomboter, brioche, lekkere stevigheid, lichte kruidigheid, niet heel krachtig, maar met een goede lengte.Jean-Max Roger -

  • 44.00
    Cuvée Les Caillottes - Sancerre 2018

    Frankrijk | Loire | Sancerre
    Heerlijk fris en open in de geur, grapefruit, kruisbessen, klassiek, groene appel. Fijne zuren, met een heel aangename droge stijl. Mooie bitters, wat citrus in de finale. Goed getypeerd en heerlijk sappig.

  • 64.00
    Patriarch Meursault en medaille - Bourgogne 2013

    Frankrijk | Bourgogne | Meursault
    Groengeel van kleur In de geur geroosterde amandelen en brioche. Volle body met abrikoos, mirabelle, honing. Lange afdronk met een hint van gedroogd fruit.

  • 4.50
    Glas TOOS ROSÉ Luberon

  • 23.00
    TOOS ROSÉ Luberon

  • 40.00
    Ch. Cavalier, Cuvée Marafiance 2016

    Côtes de Provence
    De intense neus verleidt met aroma’svan agrum en fruit met wit vruchtvlees. Vol in de mond met een fijne toets van rood fruit,geraffineerd, fris en mineraal met mooie complexiteit.

  • 4.50
    Glas 2 Familias Cabernet/Carmanere Chili

  • 9.00
    Glas Vino Nobiledi Montepulciano - Filicheto 2014

    Italië | Toscana | Montepulciano
    Donker, bramen, zwarte bessen, pruimen, heel warm en zwoel, rijkdom, bosfruit, mooie lengte, intens en krachtig, ook wat krentjes, donker, zwart fruit, maar ook frisheid.

  • 7.00
    Glas Malbec Reserva Bodega Sottano 2016

    Argentinië | Mendoza
    Een typische malbec, dieprode kleur met paarse schakeringen. Rijp rood fruit zoals pruimen en frambozen, gecombineerd met subtiele chocolade en vanillehinten, afkomstig van de rijping op eikenhout. Een goede structuur met zijdezachte tannines zorgen voor een mooie, lange afdronk.

  • 7.00
    Glas Thomas Barton - Bordeaux 2017

    Frankrijk | Bordeaux
    Verleidelijk, hint paprika, kersen, elegante stijl, goede zuren, afgerond, karamel, rijp en smaakvol, mooie tannines en sap, zachte finale; mooi glas rode Bordeaux.

  • 23.00
    2 Familias Cabernet/Carmanere Chili

  • 40.00
    Marques de Caceres Excellens Reserva 2014

    Spanje | Rioja
    Stevigheid, donker fruit, pruimen, zwarte bessen, krenten, tannine, kracht, donker en intens, breed en stevig, heerlijk klassiek, pruimedanten, heftig.

  • 60.00
    Terre del Barolo - Barolo Cannubi 2009

    Italië | Piemonte | Barolo
    Prachtig donkerrood van kleur. In de geur wat viooltjes. De smaak is een verhaal op zich. Leer, kruiden en rijpe tannines. Verder ook rijp bosfruit, zwarte kers, cassis en bramen. Heerlijk zachte tannines, structuur en lengte. Complexiteit en een heerlijke balans.

  • 39.00
    Vino Nobile di Montepulciano - Filicheto 2014

    Italië | Toscana | Montepulciano
    Donker, bramen, zwarte bessen, pruimen, heel warm en zwoel, rijkdom, bosfruit, mooie lengte, intens en krachtig, ook wat krentjes, donker, zwart fruit, maar ook frisheid.Noble

  • 39.00
    Vines - 337 - Cabernet Sauvignon 2016

    Verenigde Staten | Californië | Lodi
    Heerlijk rijpe cabernet. In de geur enorm veel rood- en zwart fruit, cassis en kersen. De smaak is lekker stevig. Mooi rijpe tannines, wat kruidigheid, met in de finale zwarte bessen, bramen en witte peper. Heerlijk stevig en krachtig, rijp en zwoel.

  • 34.00
    Malbec Reserva Bodega Sottano 2016

    Argentinië | Mendoza
    Een typische malbec, dieprode kleur met paarse schakeringen. Rijp rood fruit zoals pruimen en frambozen, gecombineerd met subtiele chocolade en vanillehinten, afkomstig van de rijping op eikenhout. Een goede structuur met zijdezachte tannines zorgen voor een mooie, lange afdronk.

  • 40.00
    Weltevrede - Bedrock Black Shiraz 2017

    Zuid-Afrika | Robertson
    Heerlijk rijpe syrah. Intens en donkerpaars. Bramen, zoethout, pure chocolade, zwarte peper en bosbessen. Rijk en gul, mooi hout in de finale. Complex en stevig.

  • 54.00
    Château Montlabert - Saint-Émilion Grand Cru 2016

    Frankrijk | Bordeaux | Saint-Émilion
    Fruitige wijn met aroma’s van zwart fruit en mahonie, elegant aan de neus. De smaak is vol en de wijn heeft een fluweelzachte afdronk

  • 34.00
    Thomas Barton - Bordeaux 2017

    Frankrijk | Bordeaux
    Verleidelijk, hint paprika, kersen, elegante stijl, goede zuren, afgerond, karamel, rijp en smaakvol, mooie tannines en sap, zachte finale; mooi glas rode Bordeaux.

  • 46.00
    F. Jeantet - Châteauneuf-du-Pape 2016

    Frankrijk | Rhône | Châteauneuf-du-Pape
    Prachtig donkerpaars. Lekker warm en stevig. Mooi aromatisch in de geur. Zwarte bessen,
    bramen, kruidigheid, laurier. Zacht en afgerond, daarnaast ook aangenaam soepel en zacht.

  • 38.00
    Léonce Bocquet - Pinot Noir 2017

    Frankrijk | Bourgogne
    Rood fruit, aardbei en kersen, zacht, goede zuren, lichtvoetig, ook wat bloemen, een aangename lengte met in de finale wat tannine, krentjes en karamel.

  • 2.80
    Coca Cola

  • 2.80
    Coca Cola Zero

  • 2.80
    Coca Cola Light

  • 2.80
    Fanta

  • 2.80
    Fuze tea

  • 3.00
    Nordic agrumes



  • 2.80
    Tomatensap

  • 2.80
    Appelsap

  • 5.00
    Vers sinaasappelsap

  • 3.00
    Tao Energy (Rood)

  • 3.00
    Tao Hydratation (Paars)

  • 2.80
    Tonic Fever tree

  • 2.80
    Bru 25cl.



  • 5.50
    Bru 50cl.

  • 2.50
    Stella Artois

  • 4.00
    Leffe Blond / Bruin

  • 4.50
    Triple Karmeliet

  • 4.80
    Cornet


  • 4.00
    Vedett


  • 4.40
    Omer !SOLD OUT!


  • 2.80
    Hoegaarden


  • 4.70
    Maredsous Triple


  • 5.00
    La Trappa Quadrupel

  • 4.80
    La Trappe Dubbel

  • 5.20
    Orval

  • 4.20
    Duvel

  • 3.80
    Kriek Belle-Vue Extra

  • 2.50
    NA Jupiler

  • 9.00
    Glenfiddich

    Speyside – Scotch - 12 jaar

  • 11.00
    Glenkinchie

    Lowlands - Scotch - 12 jaar

  • 14.00
    Lagavulin

    Islay – Scotch - 16 jaar

  • 13.00
    Oban

    Highlands - Scotch - 14 jaar

  • 10.00
    Bulleit

    Bourbon - American

  • 9.00
    Jack Daniel’s

    Blended - American

  • 9.00
    Cognac Biscuit Classique

  • 11.00
    Cognac Hennessy VS



  • 9.00
    Calvados Pere Magloire Fine


  • 13.00
    Armagnac Castarede VSOP 10y

  • 3.50
    Graanjenever Filliers Jong

  • 4.50
    Graanjenever Filliers Oud

  • 6.50
    Limoncello Villa Masa

  • 6.00
    Amaretto Di Saronno

  • 4.50
    Alcoholvrije Amaretto


  • 8.00
    Grand Marnier



  • 6.00
    Cointreau


  • 6.00
    Baileys

  • 5.00
    Verse muntthee

  • 2.80
    Thee naar keuze:

    Citroen / Bosvruchten
    Rozenbottel / Earl Grey
    Groene / Munt / Camille

  • 2.50
    Koffie

  • 2.60
    Decafeïné

  • 2.50
    Espresso

  • 2.80
    Dubbele espresso

  • 2.80
    Cappuccino

  • 3.00
    Koffie slagroom

  • 3.00
    Koffie Verkeerd

  • 3.00
    Latte Macchiato

  • 3.00
    Warme chocolademelk

  • 7.00
    Italian Coffee

  • 7.00
    Irish Coffee



  • 7.00
    French Coffee


  • 7.00
    Flemish Coffee


  • 7.00
    Kroost coffee

    Baileys

Powered by Qcard